Quanti tipi di Franciacorta esistono?
Esistono diversi tipi di Franciacorta, che si distinguono per il metodo di produzione, il grado di dolcezza e il tempo di invecchiamento. Vediamoli nel dettaglio: Franciacorta Satèn: si tratta di un Franciacorta a bassa pressione, con meno bollicine rispetto agli altri. Viene prodotto con uve Chardonnay e Pinot Bianco e ha un tempo di invecchiamento di almeno 24 mesi. Franciacorta Brut: è il Franciacorta più comune e il più secco, con un residuo di zucchero inferiore a 12 g/l. Viene prodotto con uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco e ha un tempo di invecchiamento di almeno 18 mesi. Franciacorta Extra Brut: ha un residuo di zucchero inferiore a 6 g/l ed è quindi ancora più secco del Franciacorta Brut. Viene prodotto con uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco e ha un tempo di invecchiamento di almeno 24 mesi. Franciacorta Pas Dosé: si tratta di un Franciacorta senza dosaggio, ovvero senza aggiunta di zucchero alla sboccatura. Ha un residuo di zucchero inferiore a 3 g/l ed è quind